早上和老王說了生日快樂，
他好像一點都不記得自己生日，
的確今年很默默，因為疫情持續關在家，
每天似乎都長得很像，不記得好像也是合理啊。
不過我昨天就做好蛋糕了(*¯︶¯*)
應該說… 好幾天前就煮好紅豆，
等著做抹茶紅豆巴斯克，
說好的起司蛋糕終於生出來，變成生日蛋糕。
生日快樂呀！！一起變老哦！💓
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上頭是起司奶蓋，
鮮奶油加了糖鹽和一點起司粉打發，
但還有流動性，微微鹹，與蛋糕搭配解點膩。
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紅豆與抹茶真是好朋友～
用了很多抹茶粉帶出的濃抹茶起司，
感覺紅豆還可以加多點，
自己蜜的紅豆不太甜，
紅豆本身豆香多多益善，很搭很搭。
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下次要減少五分鐘的烤時。
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嗯這樣就不能再說金南佶有你沒有了噢噢噢噢